Domaine David Duband – Gevrey Chambertin 2018

53,00 

Gevrey Chambertin – 0,75 L

Pinot noir

Fruité, juteux, puissant.

Accords : Daube de sanglier, navets fondants aux cèpes de Bourgogne.

Catégorie :

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Domaine David Duband – Gevrey Chambertin 2018

Le vigneron

Par David Duband. Vendanges entières, ce qui signifie qu’entre 60 et 80 % des grappes sont conservées entières lors de leur macération en cuves. Sols limons et cailloux.

Fiche technique

Pays

Région

Culture/Bio

Spécial

Pépite B&A

Appellation

Cépage

Pinot Noir

Elevage

14 mois en fûts neufs et 60% en fûts de 1, 2, 3 vins

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Domaine David Duband – Gevrey Chambertin 2018

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