Domaine de la Bégude Cadet de la Bégude

14,50 

Cadet de la Bégude – 2020

IGP Méditerranée – 0,75 L

Mourvèdre, Grenache, Cinsault.

Le Domaine est détenu par la Famille Tari (anciennement Château Giscours). On peut certainement y voir un lien avec ce vin souple, fruité aux tannins fondus, et une fraîcheur sans pareil… Largement plébiscité par nos dégustateurs.

Accords : Viandes rouges grillées ou en sauce, brochettes de porc aux pruneaux, gigot d’agneau, cuisine méditerranéenne.

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Domaine de la Bégude Cadet de la Bégude

Le vigneron

Situées sur le point culminant de l’appellation Bandol, à 410 mètres d’altitude, ses 500 hectares de terres dorment à l’ombre de la Sainte Baume, sur la bien nommée Cadière d’Azur, protégeant dans leurs remparts de garrigue, et de forêt, 30 hectares de vignes divisés en 55 parcelles.

Le domaine abrite sur l’une de ses parcelles surplombant la mer, un conservatoire à la gloire du Mourvèdre : le plus grand réservoir au monde de ce cépage qui réunit plus de 150 variétés. Un musée à ciel ouvert.

Ces cépages ont bénéficié de l’influence des sols d’argile et de calcaires et ont évolué sans désherbants, pesticides et engrais chimiques. Leurs rendements sont limités à 30 hl par hectare.

 

Fiche technique

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Culture/Bio

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